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Z6尊龙生化新闻中心
news center克日，网友@我有一颗圣诞树发微博称：咬秋的瓜，真是不敢吃了 。自己会吐泡，各人知道这是怎么回事吗 ？
网上查了一下，发明有许多人曾买到过“吐白沫”的西瓜，这些白沫事实是怎么回事呢 ？是西瓜变质了照旧打药了，或者是其他缘故原由呢 ？
西瓜吐白沫的真相
专家说：“瓜身有小孔，微生物和糖分向孔外倾轧剖析物
那么，西瓜吐白沫的真相究竟是什么 ？ 记者把截图发给天津农学院的专家看 。专家体现，一样平常是瓜瓤腐败，才会往外流水 。
关于网友推测西瓜由于打了催熟剂或糖精才会这样，他说：“这是不可能的，像这样的天气，西瓜基础没须要人为催熟，更不必打糖精增添甜度，瓜农还担心天热西瓜长得太快呢 。”
他说，仔细看瓜身，确实能看到小孔 。这孔很小，消耗者挑瓜时很难注重到 。
“这个孔，可不是像网友想的那样，是人为扎的 。应该是瓜未成熟时遇到秸秆之类的硬物，不小心被扎了孔 。这种情形，属于常见的 。在瓜成熟的历程中，细菌从小孔里钻入瓜瓤 。天气热，细菌繁衍加剧，微生物和糖分就最先向孔外倾轧剖析物，也就是网友看到的白色泡沫 。”
而关于一些网友关于是否有人打了“膨胀剂”的疑问，专家以为不大可能，“由于注射就得有洞，细菌就会进去，这样的瓜就更难生涯，烂得更快 。”
以是，西瓜口吐白沫的征象，是由于西瓜有伤口，在高温下瓤肉腐败发酵，内压高于外压而爆发的 。请各人购置西瓜时，万万不要购置有伤口的西瓜 。
怎么挑西瓜才华避开烂瓜呢 ？为各人提供了几招：
1、看外观 � ？垂贤獗碛形奁扑�，有无霉变的黑点 。
2、听声音 。轻拍西瓜，若发出响亮的声音，说明瓜新鲜，若是声音很闷，说明瓜过熟了 。
3、看藤蔓 。瓜的一端有一截瓜柄，若是颜色鲜亮有光泽，那瓜新鲜 。若是瓜柄发干，甚至显黄色，那就太熟了 。
